醬茄子
醬茄子的做法
步骤1
茄子切块，炸至金黄步骤2
豆瓣酱，面酱，酱油，糖，盐调汁步骤3
锅烧油加一半蒜姜末加汁烧浓稠加炸的茄子醬茄子的烹饪技巧
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- 盐水虾
- 云庄耕者 李流谦
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- 云庄劝学 陈普
- 云作望剡溪 王铚
- 云岑 姜特立
- 云岑 姜特立
- 云庵觅诗 陈藻
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- 郧口 曾巩
- 郧上送韦司士归上都旧业（司士即郑公之孙， 刘长卿
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- 允成载酒见过作此示之 李流谦
- 允杰侄以诗来卒章和予生孙次韵一百首今存四 许月卿
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- 允宽上人 释祖钦
- 运河行 刘宰
- 运粮行 刘克庄
- 运判南园瞻民阁 文同
- 汪精辉
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