Pecan Pie
Pecan Pie是众多pie里我最喜欢的一种，香甜而不腻。
Pecan Pie的做法
步骤1
打两个鸡蛋在碗里，把黄油放到微波炉里热化，时间大概30-40s。
步骤2
将枫糖,红糖粉，香草，黄油还有山核桃放进碗里搅拌。
步骤3
用锡纸裹在Shell的边上，防止shell在烤焙时变焦。（预热烤箱400度）
步骤4
放入烤箱，上层、400度、45分钟。（记得出箱前用牙签试验）Pecan Pie的烹饪技巧
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