牛奶布丁

第一次听说时很想尝尝看可是家乡这没有卖，一般只有奶茶店会有，我们这很少，去上大学时偶然看到了，就吃了一次，就爱上了这种味道，布丁有很多种口味和做法，我还是比较喜欢原味的，有浓浓的奶香，让人难以忘怀

牛奶布丁的用料

牛奶一杯	鸡蛋一个
淡奶油适量	白砂糖根据自己口味

步骤1

1.将牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸。 2.全蛋一个，打散。 3.蛋液倒入淡奶油。 4.轻轻拌匀。 5.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中。 6.过滤。 7.倒入小杯中。 8.烤盘倒入热水。 9.150℃，35分钟即可。

牛奶也可以做好多东西，可以试试双皮奶，也很棒的

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