海参小米粥

冬季天气寒冷， 此时喝粥最养生又暖身， 在多数人的心目中， 海鲜、肉类是副食，粥是主食， 其实，二者的界限没有那么明显， 冬季将它们熬在一起， 便是一道清淡而滋补的暖心美味， 其中温补的最佳王牌还是海参； 海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物， 加上其肉质细嫩，易于消化， 非常适宜于老年人、儿童等人群食用；