蔓越莓饼干

第一次碰烤箱，烤箱都还不会用，材料也认不清，好焦急的。看着达人的食谱，一步步的照做，好好玩哈哈

蔓越莓饼干的用料

步骤1

先把黄油75g放盆里在常温下软化大约10分钟，期间准备好其他食材。

步骤2

黄油化的差不多了搅拌，再加入糖粉蛋液继续搅拌

步骤3

倒入低粉，搅拌均匀、再倒入蔓越莓搅拌均匀

步骤4

然后把搅拌均匀的面团放到保鲜膜里，捻成长方体，放冰箱里冷冻1小时左右，拿出来感觉可以切了就切成一片一片

步骤5

烤箱170度预热5钟后，烤盘放烤箱烤20分钟

步骤6

第一次不小心蛋液放了一整个。就这样了。。

按照食谱60g个人觉得太甜。可以自己调节。黄油要提前融化要不然很难搅拌啦

随便看

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