燕子美食集中营

第一次做啊。。。是做给同事他们吃的，免得他们说我天天让他们吃邪一样的菜。。。。。。。。。

炒粉丝的用料

步骤1

粉丝用热水泡发。肉丝用少许料酒和少许盐腌制下，火腿切丁备用。粉丝泡好后，用剪刀剪个几段。用凉水冲洗下备用

步骤2

热过冷油，放入姜片，把肉丝倒入锅内翻炒下，加少许糖，再倒入火腿丁翻炒，最后把粉丝倒入迅速翻炒，到少许生抽和老抽，少许盐，和鸡精再翻炒，最后洒入葱花。就可以出锅装盘了。

暂时好不知道啦

随便看

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