简单炒菠菜
爷爷很喜欢吃的菜，慢慢掌握了方法，想和大家一起分享。
简单炒菠菜的做法
步骤1
准备材料:菠菜切小段，蒜切片。步骤2
小火，热锅凉油，不等油热，放蒜片到爆香。
步骤3
中火，放菠菜段，酱油少量（也可不放），盐适量，翻炒几下，至熟即可。简单炒菠菜的烹饪技巧
酱油醋可以不放如果放一定要少些，颜色深了不好看。菠菜容易熟，炒的时间不宜长。
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