黄金鱼糕鸡蛋羹

用黄金鱼糕加上鸡蛋做了一个黄金鸡蛋羹，香香的，很不错呢。鸡蛋羹，一来有营养，二来也是比较好消化，特别适合小孩和老人。鸡蛋羹好吃也很好做，只要掌握好时间和火候，就能做出美味的鸡蛋羹。

黄金鱼糕鸡蛋羹的用料

步骤1

准备黄金鱼糕和鸡蛋。

步骤2

黄金鱼糕切薄片，用清水洗净。

步骤3

把鸡蛋打破倒入碗中，加入鸡蛋与水1∶1或1∶2的清水，加入适量的盐，搅拌均匀。

步骤4

把黄金鱼糕片倒入碗中搅拌均匀。

步骤5

锅中倒入适量清水,把碗放入锅中蒸。

步骤6

盖上锅盖，中火蒸10分钟后，加入适量的葱。

步骤7

5分钟后就可以了端出来，加入芹菜叶点缀一下，就可以吃了。

1加入葱花芹菜提升了口感。

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