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羊肉汤
释义
羊肉汤
羊肉汤的用料
羊肉 1000克
正蜜糖 200克
干地黄 200克
归身 200克
川断各 200克
怀牛膝 100克
上北芪 50克
羊肉汤的做法
步骤1
羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝
步骤2
将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。
羊肉汤的烹饪技巧
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赋得浦口望斜月,送皇甫判官 钱起
赋得浦外虹送人 陈润
赋得瀑布 张耒
赋得青城山歌,送杨、杜二郎中赴蜀军 钱起
赋得秋河曙耿耿 陈润
赋得秋河曙耿耿送郭秀才应举 欧阳詹
赋得秋江晚照 徐铉
赋得秋菊有佳色 公乘亿
赋得秋柳 顾炎武
赋得秋日悬清光 王维
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赋得山泉送房造 李端
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更新时间:2026/8/26 12:16:52