肉夹馍之白吉馍

老公爱吃肉夹馍～为了老公学了好久才学会～摸索了很久终于做出可以和陕西肉夹馍媲美的馍～又香又脆！不用放肉直接吃都倍棒

白吉馍的用料

步骤1

各种原料按照比例活成面团

步骤2

面团活好醒发30分钟，千万不要太久，馍是要用半发面做～发大了就没有嚼头了。

步骤3

将面团分成90g的小面团，和鸡蛋大小左右。

步骤4

将小面团揉好搓成长条。

步骤5

将长条擀成牛舌状的饼，注意两头要比中间窄些。

步骤6

将面饼卷起来。

步骤7

卷面饼。

步骤8

再擀成圆饼。

步骤9

放入无油的预热好的电饼铛中烙。

步骤10

两分钟翻面。

步骤11

再烙一分钟。

步骤12

大功告成！一周的早餐有了～夹上卤好的肉～配上一晚热腾腾的豆浆～别提多香了～

我用的是老家带回来的无公害的自己磨的小麦面粉，无添加～吃着特别有嚼头～特别放心～不用担心是吃的各种添加剂～

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