豆沙一口酥
很喜欢这款点心讨巧的造型，细细的，中间还夹有一点豆沙，真是麻雀虽小五脏俱全，点心虽小但是口感层次也挺丰富啊！
豆沙酥的做法
步骤1
黄油加入糖粉室温下软化
步骤2
用手动打蛋器混合均匀开始打发
步骤3
慢慢分多次加入一个鸡蛋，小心不要油水分离
步骤4
搅拌均匀
步骤5
加入泡打粉
步骤6
筛入低筋面粉
步骤7
拌匀成一个面团
步骤8
用擀面杖擀开成一个薄片
步骤9
豆沙馅整理成一个柱状
步骤10
薄片上涂上适量的鸡蛋液
步骤11
把豆沙馅卷起来到中间
步骤12
揉成细长的小条
步骤13
上面可以撒上芝麻，切成小段，烤箱里中层180度上下火20分钟即可！豆沙酥的烹饪技巧
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