懒人蒸排骨

懒人蒸排骨的用料

排骨	葱，姜，蒜，辣椒，蘑菇，盐，生粉，生抽，料酒

步骤1

香菇泡发，切丁。辣椒和蒜，葱，姜切碎

步骤2

排骨洗净切小块，加入生粉

步骤3

再倒入切好的辣椒，蒜，葱，姜，加入盐，老抽，料酒，也可以加几颗八角和花椒，搅拌均匀。咸淡根据自己的口味调

步骤4

搅拌均匀后，倒入盘中，将蘑菇丁撒上。腌制5到10分钟的样子，上锅蒸。用电饭煲做饭的朋友，可以放在电饭煲中，待饭做好时，排骨也熟了，出锅前撒上葱花。搞定，懒人蒸排骨。

步骤5

小伙伴们，开动啦！

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