新奥尔良鸡翅（煎锅版）
新奥尔良鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净滤干后放入盆里.。
步骤2
烤肉料加入等量清水调成糊状。
步骤3
将调匀的糊状烤肉料和15克植物油倒入鸡翅中充分搅拌均匀，拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味。
步骤4
第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎。（如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油，如用不粘锅就不必放油了）
步骤5
将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面。
步骤6
煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。新奥尔良鸡翅的烹饪技巧
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