三丝春卷

三丝春卷的用料

春卷皮 25张	火腿 150g
黄瓜 150g	金针菇 100g

步骤1

火腿，黄瓜切细丝，金针菇过热水，均切成一寸左右细丝

步骤2

将三种细丝适量包入春卷皮中，用适量凉开水帮助粘合

步骤3

平底锅放油少许，将春卷煎至两面金黄，可配番茄酱沾着吃，口感清淡可口

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