家乡美食 南丰水粉1

步骤1

把南丰水粉放入沸水中，煮熟，捞起，过凉水。

步骤2

选取两块猪大排，腌制两个小时，用油稍微煎一下，加入高汤，撒入花椒、香叶、剁椒、干辣椒，小火慢炖，待到煮熟入味时，根据个人口味，再适量调味。

步骤3

最后，把熬制好的汤倒入水粉中，撒入些许葱花，你就可以尽情享受美味的南丰水粉啦。