韩式炒年糕
韩式炒年糕的做法
步骤1
1.先把年糕在开水中焯一下把水空干
步骤2
2.放入开水适量，倒入辣酱不停搅拌，当浓稠时放入年糕，鱼饼一起翻炒，再倒入适量开水，一起翻炒让年糕入味，放入一点糖.
步骤3
3.放入洋葱，圆白菜一起炒，一定要不停炒，避免干锅.时间感觉差不多了可以出锅了，还可以之前放入煮好的鸡蛋。这样更有韩国感觉啦韩式炒年糕的烹饪技巧
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