美味辣年糕

美味辣年糕的用料

手指年糕 400g	胡萝卜，洋葱(按个人喜好) 一个胡萝卜，四分之一洋葱
年糕辣椒酱一袋	盐小半勺

步骤1

第一部，打开手指年糕，将其煮熟，大火先煮，加冷水在煮，直到它们漂起。

步骤2

将煮熟的年糕放入冷水中，防止粘连。

步骤3

锅中放入油，以及准备好切好的胡萝卜洋葱，炒到不软不硬中等程度，放入少量盐

步骤4

然后将年糕放入，之后倒入辣酱

步骤5

加水，不要太多，适量，然后进行收汁，特别注意不要糊哦，我第一次做就糊了，不过依旧美味。

步骤6

很美味，虽然看起来很简陋，你也可以试一试。

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