椰汁糕
椰汁糕的做法
步骤1
啦啦啦先看成品吧步骤2
第一步 常温水将吉利丁片浸泡10分钟（待软化即可，时间太长会融化）步骤3
第二步 把其他材料按分量放进锅里加热，不用煮开！大概50～60度左右将浸软的吉利丁片挤干水放入搅拌（关火搅拌）至吉利丁片融化即可。切勿煮开哦！！
步骤4
第三步 倒入容器，放入冰箱，放在平时保鲜那一层即可。5~6小时凝固后就可以开动啦！是不是很简单呢！！椰汁糕的烹饪技巧
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