家庭炒饭

一个人在家吃午饭，做菜麻烦，又不想随便对付，做一份炒饭，配份菜汤，营养美味。

家庭炒饭的用料

步骤1

青椒、香葱洗净剁碎，午餐肉切丁（火腿肠也行）；

步骤2

青笋尖洗净切条（家里有什么蔬菜都可以）；

步骤3

准备好米饭、虾酱；

步骤4

水开加入油、盐、鸡精下青笋尖，煮开后起锅；

步骤5

热锅放油，依次加入鸡蛋、米饭、青椒、红椒、虾酱拌匀炒熟，起锅时加入香葱即可。

虾酱有点咸，吃得淡就不用加盐了。

随便看

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