咖喱鲜肉饭

咖喱鲜肉饭的用料

步骤1

猪肉洗净切丁，土豆、胡萝卜去皮切块，生菜洗净切好，洋葱切块备用，准备好咖喱块，开工！

步骤2

锅内加入适量油，烧开。

步骤3

将鲜肉丁、土豆块、胡萝卜块一起放入锅中翻炒，加入一勺酱油调色，再加入少许胡椒粉。

步骤4

待土豆七分熟时加入洋葱翻炒一会儿，加适量水后放入生菜，大火烧开，中火炖至土豆、胡萝卜全熟。

步骤5

加入适量盐和两块咖喱块，搅拌均匀，略收汁，至汤汁粘稠即可。

步骤6

出锅，拌上米饭，真可谓好吃看得见！

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