蓝莓酸奶电饭锅蛋糕

为我外婆做的蛋糕，浓浓的都是爱。外婆90岁了，牙都退休啦。

蓝莓酸奶电饭锅蛋糕的用料

步骤1

准备好食材，少了牛奶和自制的蓝莓酱

步骤2

蛋清和蛋黄分开，蛋黄里面添加盐，面粉，酸奶，牛奶，蓝莓，黄砂糖

步骤3

蛋清里加黄砂糖，不要添加其他东西。

步骤4

加了牛奶打勻的蛋黄和面粉。

步骤5

打发的蛋清，碗倒过来不会流出来。

步骤6

蛋清和黄砂糖

步骤7

蛋清加到蛋黄里，切记用勺子拌匀，千万不要用打蛋器！

步骤8

电饭锅要提前预热，用油把锅涂勻，倒入拌好的蛋清和蛋黄。

步骤9

成功啦。紫色控一定要做起啊。开启慢煮饭模式。好了之后再等三分钟，就大功告成啦。

牛奶要一点一点的加，也根据添加酸奶的量，加多了就失败了。打发鸡蛋清的Blender一定要干净。

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