草莓牛奶布丁
草莓牛奶布丁的做法
步骤1
将牛奶、淡奶油、炼乳、糖一起倒入平底锅中，加热煮沸，关火。
步骤2
加入泡好的吉利丁到1中，搅拌均匀。
步骤3
将草莓酱和2倒入果汁机搅拌均匀，过筛，倒入杯中，8分满，放入冰箱冷藏凝固。
步骤4
将糖与果冻粉混合在一起。
步骤5
将水、红石榴糖浆、柠檬皮、柠檬汁一起倒入平底锅加热，煮沸后把柠檬皮捞出。
步骤6
将4倒入5中，搅拌均匀，冷却后打碎放置杯中。
步骤7
将草莓、树莓切半，放置果冻上，最后装饰薄荷叶即可。草莓牛奶布丁的烹饪技巧
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