太白拉糕
太白拉糕的做法
步骤1
将糯米粉、澄粉混合拌匀。
步骤2
将砂糖加入做法1中拌匀。
步骤3
将奶油加入做法2中。
步骤4
将白酒加入做法3中。
步骤5
将清水加入做法4中混合拌匀（奶油要拌溶解）成米糊状。
步骤6
取一个四方模，放入蒸笼，垫上耐热保鲜膜，做法5的米糊倒入模中，以大火蒸约30分钟即可取出，放凉。
步骤7
将放凉好的太白拉糕切成块状即可。太白拉糕的烹饪技巧
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