白菜粉丝汆肉丸
白菜粉丝汆肉丸的做法
步骤1
粉丝提前泡好，白菜洗净分小块
步骤2
肉末加蛋清，料酒，盐，姜末向一个方向搅拌
步骤3
烧开水，用小勺做成肉丸汆入锅中，略煮
步骤4
水开后放入白菜，煮两分钟加粉丝，最后加一点点盐，大功告成～白菜粉丝汆肉丸的烹饪技巧
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