咖喱牛腩
咖喱牛腩的做法
步骤1
牛腩洗净，加冷水，烧开。漂出血水。另外准备一锅水，牛腩切丁放入，加适量卤料和调料（八角，桂皮，香叶，小茴香，生抽，盐，糖）
步骤2
待牛腩酥烂后捞出，时间一个半钟头，小火
步骤3
胡萝卜，土豆去死切丁
步骤4
热锅加油，放入胡萝卜土豆丁翻炒至八成熟
步骤5
加入开水，没过食材，根据口味加入适量卤汁
步骤6
放入牛腩和咖喱块，待咖喱块融化后即可出锅咖喱牛腩的烹饪技巧
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- 比同诸友联辔湖边终日不能一诗戏用前韵 钱时
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- 比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄矣辄和 郑清之
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- 比因和首座诗有故欲撩公懒是真之句名其室日 赵蕃
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- 比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵 晁公溯
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