酸辣粉丝

我们家的小学生喜欢吃！！祝他们天天向上，学习棒棒！

酸辣粉丝的用料

步骤1

把粉丝放入水中煮熟，4分钟后捞起用冷水浸泡

步骤2

把豆芽焯水，4分钟后捞起，用冷水浸泡

步骤3

粉丝和豆芽浸泡5分钟后捞起沥干。把它们一层一层的放入锅中

步骤4

把葱，蒜，小米椒分别切成颗粒放入碗中

步骤5

把葱，小米椒，蒜按自己的喜好来放入铺好的豆芽粉丝中

步骤6

把调料放好之后，就拿另一个锅烧热，放入菜油，待菜油冒泡，就关火，把菜油倒入小米椒上面。然后倒入生抽，醋，味精，盐。开始凉拌。

豆芽不能焯水焯太久

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。