鸡肉披萨

步骤1

1、将高精粉、盐、鸡蛋、水或牛奶、酵母倒入面包机，按和面，发酵至面团的两倍大，取出擀成外厚内薄的披萨面饼，用叉子在面饼上戳满小洞，涂上沙拉酱或番茄酱，放入披萨盘内；2、将鸡脯肉切薄片，加入适量的盐、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀，倒入已加热的油锅内，用筷子划拉变色，滤油盛出；将洋葱切圈、红椒切圈、放入油锅加适量的盐、鸡精爆香滤油盛出；胡萝卜切片、马铃薯切片放入烧开的锅中，加适量的盐、鸡精煮至八成熟沥水盛出。

步骤2

3、将芝士条撒在做好披萨饼上，依次将鸡脯肉、马铃薯片、胡萝卜片、洋葱圈、红椒圈摆好，再加入芝士条，芝士条可根据各人口味加入多少。

步骤3

4、将烤箱电源打开、温度调至200度预热，上下盘、时间调至20分钟即可。