牛奶布丁﹉超级简单

超简单款。做好后跟表弟抢着吃。

牛奶布丁﹉超级简单的用料

纯牛奶 200g	吉利丁片 5g
砂糖 10g

步骤1

把吉利丁片用冰水泡软。必须用冰水哟。

步骤2

牛奶加糖，放微波炉高火热20秒就好了。拿出来搅拌一下。把泡软的吉利丁片放进牛奶里搅拌溶解。放冰箱里冷藏2~3个小时左右即可。

步骤3

叮咚，成品！超级简单易学。喜欢甜一点的可以加多点糖。很像双皮奶哟！

也可以再加一点炼乳，会更香。我忘了加。100g牛奶配2.5g的吉利丁片。牛奶若多了可能会不容易凝结。

随便看

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