蒜香鳝丝—《顶级厨师》参赛作品
by 蔡丞麒
蒜香鳝丝的做法
步骤1
把黄鳝放进冷水中煮，煮熟之后将黄鳝成段状；步骤2
将蒜头爆香，加入汤中蒜香鳝丝的烹饪技巧
- 蜜红豆白巧克力慕斯
- 红薯芝士蛋糕
- 蓝带巧克力塔
- 香橙芝士慕斯
- 巧克力覆盆子慕斯蛋糕
- 玫瑰马卡龙
- 玫瑰白巧克力冻芝士
- 香橙苏芙哩
- 琥珀冬瓜
- 小猪南瓜豆沙包
- 翻糖香奈儿包蛋糕 香水 口红 化妆镜
- 法棍三文治
- 妈妈拌的豆腐皮
- 手擀面条
- 炒凉粉
- 凉拌海茸丝
- 草莓冰激凌
- 芒果棋格慕斯蛋糕
- 香草曲奇
- 冬日里最温暖滋补的甜汤---酒酿年糕桂圆蛋
- 红烧黄花鱼
- 核桃红枣糯米豆浆
- 炖酸菜
- 杂菇炒豌豆
- 泰式香辣鸡翅
- 和通判九月望日始见菊花二首 陈襄
- 和通判太博鸡冠花十韵 梅尧臣
- 和通判直阁立春闻莺 姚勉
- 和通判直阁立春闻莺 姚勉
- 和通山尹张松坡梦游庐山吟 余宏孙
- 和通斋密窝韵二首 王柏
- 和通斋密窝韵二首 王柏
- 和同府李祭酒休沐田居 李峤
- 和同官问耳疾六首 曹勋
- 和同官问耳疾六首 曹勋
- 和同官问耳疾六首 曹勋
- 和同官问耳疾六首 曹勋
- 和同官问耳疾六首 曹勋
- 和同官问耳疾六首 曹勋
- 和同僚贺雪应祈 韩元吉
- 和同年成峡州韵 袁说友
- 和同年春日韵五首 袁说友
- 和同年春日韵五首 袁说友
- 和同年春日韵五首 袁说友
- 和同年春日韵五首 袁说友
- 和同年春日韵五首 袁说友
- 和同年李子西通判 杨万里
- 和同年梁韶州寺丞次张寄诗 杨万里
- 和同年韦学士华下途中见寄 韦庄
- 和同年徐清溪韵 柴元彪
- 砻山
- 芮荣
- 可希
- 宗圣
- 东弛
- 智乐
- 明昊
- 器宇
- 也乾
- 凌浠
- 奕潼
- 倍贤
- 蕊妙
- 钰奇
- 俞震
- 桌耀
- 振绍
- 松龄
- 醉柔
- 菁兒
- 昂昂
- 翰晨
- 黎伟
- 德淼
- 凌车