罗宋汤

罗宋汤的用料

步骤1

所有食材如图，牛奶半杯即可安佳黄油两小块如图

步骤2

油锅一热黄油块下锅软化差不多软化后放入洋葱和鸡胸丁一起炒，有了香味出来，马上倒入番茄酱一起炒，颜色粘住后倒入番茄（番茄需要烫一下去皮）然后大火一直翻炒，直到番茄开始泛糊；

步骤3

这样的状态下加入土豆和胡萝卜丁，在一起翻炒10分钟左右，装入其他容器！

步骤4

倒入其他容器后，加水并加入卷心菜，放一点糖，一点盐掉鲜味，自己可以根据自己口感添加！大火烧开后，开小火烧20分钟（水不用太多，卷心菜会出水）可以根据家庭人口判断汤多汤少的问题

步骤5

成品，好啦，虽然没有加牛肉，一样的好吃；（如果有上海山林大红肠最好不过）加入黄油和牛奶口味基本和西餐厅一样一样的…

随便看

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