牛腩炖土豆

今天是我的生日，和老公一起庆祝，谢谢生命里有老公陪着我，和你在一起很幸福

牛腩炖土豆的用料

步骤1

牛腩洗净切小块，焯水5分钟，冷水下锅

步骤2

姜蒜切片，香料用水洗净

步骤3

锅里倒油爆香料，倒入牛腩料酒翻炒2分钟，加水煮，一定要加很多水（也可以用高压锅压20分钟），煮牛腩40分钟

步骤4

西红柿用开水烫，剥皮，切小块，胡萝卜.土豆.洋葱切小块备用

步骤5

西红柿下锅煮10分钟，再下胡萝卜.土豆.洋葱煮20分钟

步骤6

大火收汁，加盐.鸡粉.酱油翻炒，起锅加香菜，可以开吃了，美味

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