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皇品烧腊培训之潮州卤水
释义
皇品烧腊培训之潮州卤水
潮州卤水的用料
南姜 香茅 八角 沙姜 草果
姜 蒜仁 红干葱头 葱白段
冰糖 盐 味精 鸡精
鸡油
丁香
小茴香
陈皮
花椒
潮州卤水的做法
步骤1
10斤水加入生抽、猪骨头1斤加配方A,加配方B,大火烧开加入配方D,改为小火煮2小时,捞出配方B与配方D,捞出猪骨头后加入配方C调味料,小火10分钟即可
潮州卤水的烹饪技巧
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题苍玉轩 王炎
题苍云亭 张镃
题仓部袁公灼像 傅行简
题沧浪峡榜 郑仁表
题沧浪峡 罗邺
题藏公院 耿湋
题曹娥庙 袁豢龙
题曹娥庙 赵抃
题曹娥庙 赵嘏
题曹娥墓 翁元龙
题曹坑铺 李公明
题曹舍人文龙墨竹扇禾兴同知李原缺,据清抄 方回
题曹实庵珂雪词 陈维崧
题曹武帝削瓜图 周文璞
题曹溪祖师堂 贯休
题曹孝娥 赵崇琏
题曹兄耕绿轩 方岳
题曹云西南山水 王冕
题曹仲本出>,自素天仗以下皆纪画也 杨万里
题草虫扇二首 陈造
题草虫扇二首 陈造
题草虫图 释惟一
题草堂 李石
题草衣岩 胡寅
题茶陵县门 伊用昌
应思淮
应爱莲
应慈
应慈
应成一
应成一
应振复
应撝谦
应文婵
应文兴
应昌期
应明德
应春豹
应时
应书梁
应有勤
应未迟
应松年
应松钱
应桂馨
应桂馨
应桂馨
应檟
应汉宗
应炯汉
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更新时间:2026/7/3 5:56:49