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诗文
金钱饼
释义
金钱饼
金钱饼的用料
猪油 56g
黄油 56g
糖 100g
鸡蛋 1个
低粉 250g
泡打粉 1g
蛋清 一个
麻仁 半碗
金钱饼的做法
步骤1
猪油、黄油、糖搓发
步骤2
分次加鸡蛋搅匀
步骤3
加入低粉、泡打粉,折叠法和成面团
步骤4
将面团搓条下剂,团成球,沾蛋清,再沾麻仁,按扁,入烤箱烤制,200℃/200℃,约18分钟
金钱饼的烹饪技巧
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送张厚浙东谒丁常侍 许浑
送张环摄御史监南选 孙逖
送张吉老赴浙宪 欧阳修
送张籍归江东 王建
送张集父分教越之上虞 连文凤
送张及三人赴举 张咏
送张及之任谷城 张咏
送张几仲知泰州 韩元吉
送张季平归永嘉 郑刚中
送张季修归简州兼简伯修 度正
送张嘉父长官 苏轼
送张嘉州 苏轼
送张监察通判余杭 王禹偁
送张将军归东都旧业 权德舆
送张将军征西(一作西征) 钱起
送张匠临以秘阁知赣州 魏了翁
送张交代琮 赵蕃
送张教授赴广阙 陈杰
送张晋望倅湖州 刘宰
送张兢无悔秘校赴调 文同
送张景纯 李复
送张景纯知邵武军 梅尧臣
送张景山知康州 郑獬
送张景宣下第东归 朱庆馀
送张景游知邵武军 司马光
孟洋
辉豪
占兵
秉泽
雅奕
姿娴
竣薰
袖纹
峻朱
柳屹
二清
翔瑞
缘人
恩昌
雳皆
雨文
韦钰
官竺
科澳
紫尔
浩知
海斯
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更新时间:2026/7/1 10:12:05