金钱饼
金钱饼的做法
步骤1
猪油、黄油、糖搓发步骤2
分次加鸡蛋搅匀步骤3
加入低粉、泡打粉，折叠法和成面团步骤4
将面团搓条下剂，团成球，沾蛋清，再沾麻仁，按扁，入烤箱烤制，200℃/200℃，约18分钟金钱饼的烹饪技巧
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- 己丑二月三日大风雨雪 其二 王冕
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