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金钱饼
释义
金钱饼
金钱饼的用料
猪油 56g
黄油 56g
糖 100g
鸡蛋 1个
低粉 250g
泡打粉 1g
蛋清 一个
麻仁 半碗
金钱饼的做法
步骤1
猪油、黄油、糖搓发
步骤2
分次加鸡蛋搅匀
步骤3
加入低粉、泡打粉,折叠法和成面团
步骤4
将面团搓条下剂,团成球,沾蛋清,再沾麻仁,按扁,入烤箱烤制,200℃/200℃,约18分钟
金钱饼的烹饪技巧
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句 谌祜
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晓岩
雨昂
泓发
骧衍
炯良
静臆
意潼
梓轼
君宾
赫籽
锦璎
述桐
泺君
秉豫
鸿锂
文娇
行阁
力侥
钰卿
成弘
米糖
春云
歆月
众涵
家麟
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更新时间:2026/7/1 13:30:16