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金钱饼
释义
金钱饼
金钱饼的用料
猪油 56g
黄油 56g
糖 100g
鸡蛋 1个
低粉 250g
泡打粉 1g
蛋清 一个
麻仁 半碗
金钱饼的做法
步骤1
猪油、黄油、糖搓发
步骤2
分次加鸡蛋搅匀
步骤3
加入低粉、泡打粉,折叠法和成面团
步骤4
将面团搓条下剂,团成球,沾蛋清,再沾麻仁,按扁,入烤箱烤制,200℃/200℃,约18分钟
金钱饼的烹饪技巧
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晨坐寓兴 权德舆
晨坐斋中偶而成咏 张九龄
晨谒感怀 宋庠
晨谒宫门小雨初过 宋庠
晨谒书所见 宋庠
沉机石 陈岩
沉黎四首 李石
沉黎四首 李石
沉黎四首 李石
沉黎四首 李石
沉绵 陆游
沉丘道中 张耒
沉犀潭 方信孺
沉香浦 方信孺
沉香石 苏轼
沉阴欲雪与同列会饮南斋 司马光
沉吟 钱钟书
沉吟 钱钟书
沉虞卿秘监招游西湖 杨万里
沉醉东风 胡绍开
沉醉东风 卢挚
沉醉东风 卢挚
沉醉东风 卢挚
沉醉东风 孙周卿
沉醉东风 孙周卿
颖汐
婧曦
灵妮
珊姿
墨菡
筱毓
舜灵
又凝
燕彬
攸茹
葵倚
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月篮
芸毅
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更新时间:2026/7/1 7:23:08