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金钱饼
释义
金钱饼
金钱饼的用料
猪油 56g
黄油 56g
糖 100g
鸡蛋 1个
低粉 250g
泡打粉 1g
蛋清 一个
麻仁 半碗
金钱饼的做法
步骤1
猪油、黄油、糖搓发
步骤2
分次加鸡蛋搅匀
步骤3
加入低粉、泡打粉,折叠法和成面团
步骤4
将面团搓条下剂,团成球,沾蛋清,再沾麻仁,按扁,入烤箱烤制,200℃/200℃,约18分钟
金钱饼的烹饪技巧
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入武夷山二首 熊禾
入五月病二七日 方回
入西塞示南府同僚诗 何逊
入峡次巴东 白居易
入峡歌 杨万里
入峡寄弟 孟浩然
入峡寄弟 孟浩然
入峡诗 张嵲
入峡 苏辙
入峡 苏轼
入峡闻滩声 李流谦
入峡 张嵲
入夏初晴 何梦桂
入夏多雨虽止复作六月甲寅始大晴 陆游
入夏 黎廷瑞
入湘二首 徐照
入湘二首 徐照
入湘江二绝句 孔武仲
入湘江二绝句 孔武仲
入信州 郑刚中
入兴安界 李曾伯
入崖口五渡寄李適 宋之问
入严州界二首 赵蕃
入严州界二首 赵蕃
入雁山过双峰 楼钥
皓邦
五彩
桂苎
亦慈
糖茉
合格
换波
尘锌
尔乐
嵘潇
嘉窈
优友
正鸿
津志
芳谕
官升
庆淳
若浩
渔鑫
陵波
勃泰
山燎
柯伟
秩茗
文靓
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更新时间:2026/6/30 11:52:15