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口蘑烧鸡
释义
口蘑烧鸡
口蘑烧鸡的用料
鸡肉 150g
口蘑 75g
泡姜 2.5g
泡椒 5g
蒜泥 2.5g
大料 0.5g
豆瓣 3.5g
味精 0.5g
鸡精 0.5g
口蘑烧鸡的做法
步骤1
鸡肉洗净剁成块,口蘑菇洗净切块,鸡肉焯水备用
步骤2
锅中放入青蒜炒香,放入焯好水的鸡块翻炒,放入适量的料酒,翻炒均匀,放入适量的老抽,口蘑倒入一起翻炒,放入适量的盐
步骤3
烧到口蘑成熟,鸡肉熟烂即可
口蘑烧鸡的烹饪技巧
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更新时间:2026/7/12 4:58:36