芝麻酱油麦菜

步骤1

油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡3-5分钟，冲净干净，切长段备用。 2.芝麻酱加入酱油、食醋、浓缩苹果汁稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱融合，搅拌成均匀的麻酱汁，加盐、白糖调味；蒜切碎末备用。 3.将调好的芝麻酱淋在油麦菜上，撒蒜末即可使用。