金牌蒜香鸡中翅

步骤1

先把鸡翅背部切几刀更容易入味。然后用盐。味精。黄酒。姜丝。香葱段和鸡翅一起腌制十分钟。 腌制好把姜丝和香葱段挑出来。打个鸡蛋 把糯米粉。蒜香粉。小麦淀粉和鸡翅一起浆好。 锅中烧好油大概5大勺油。 大火烧成4，5成热然后改小火把鸡翅放入油中慢慢炸成金黄色。