酱香肥牛金针卷

酱香肥牛金针卷的用料

肥牛片 10片	金针菇 100g
希杰大喜大香辣烤肉酱适量

步骤1

金针菇洗净、去掉根部，用肥牛片卷起，放入料理盒；根据个人口味浇上适量香辣烤肉酱

步骤2

盖上料理盒盖，送入微波炉；700W微波火力加热5分钟左右，出炉后再点缀适量辣酱即可

1. 肥牛片尽量选择薄一些的，口感会更好； 2. 香辣酱可以根据个人喜好换做其他酱料； 3. 香辣酱中已含有盐分，不需要再另外加盐； 4. 微波加热时最好将容器盖住，以免食材因失去水分而影响口感。

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