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爆炒猪肝
释义
爆炒猪肝
爆炒猪肝的用料
猪肝 200克
尖椒 50克
油 适量
盐 适量
生抽 少量
黄酒 少量
鸡精 少量
小葱 少量
爆炒猪肝的做法
步骤1
猪肝切片,尖椒切小块
步骤2
起油锅,油温热后倒入猪肝和尖椒加盐、生抽、黄酒迅速翻炒
步骤3
一分钟左右就可以关火了
步骤4
加鸡精和小葱,用余温炒匀
爆炒猪肝的烹饪技巧
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更新时间:2026/10/3 13:29:55