胡萝卜丝炒黄瓜

这个菜看着很素，其实非常有营养哦，胡萝卜的维生素B是非常高的。黄瓜是公认的美容品，我没有放大蒜而是加了姜丝去综合一下黄瓜的凉性。中午一道简单又减肥的美食就这样诞生啦！

胡萝卜丝炒黄瓜的用料

步骤1

材料备好。

步骤2

黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。

步骤3

坐锅烧热下油爆香姜丝。

步骤4

放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。

步骤5

放点盐调味。

步骤6

适量的生抽。

步骤7

放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。

步骤8

成品。

黄瓜丝不宜太早放下去，炒太久会破坏其中的维生素，吃起来会影响口感。黄瓜和胡萝卜都是不吸油的。炒这个菜油要尽量的少放。

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