超简易干锅鸡
超简易干锅鸡的做法
步骤1
鸡洗净悼水
步骤2
葱姜蒜辣椒切好备用……
步骤3
锅中到油～（不能太少～比平时炒菜稍多点）下葱姜蒜辣椒大料爆香～
步骤4
鸡悼水后冷水洗净入锅～加老抽半锅铲生抽一点～翻炒均匀～（有土豆也可以加点我没有所以没放）倒水没过鸡
步骤5
加盖开煮～汁收到一半调盐和味精……翻匀继续加盖煮……
步骤6
汤汁收到尾声加两勺耗油提鲜（喜甜可加点糖提鲜）加葱～装盘开粗……超简易干锅鸡的烹饪技巧
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- 余客长沙寒热骤作其证未分理掾次律张君为致 赵蕃
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- 余哭蟾子潮士钟大鸣有诗相宽次韵 刘克庄
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