牛油果虾仁蛋饭

步骤1

把虾仁洗干净，用盐水腌十分钟左右（我选用的是配蔬菜沙拉小虾仁，有大虾仁口感更好哦）

步骤2

准备基本材料 葱姜蒜

步骤3

一个软软的牛油果~

步骤4

先热锅 加入一点点黄油 把虾仁翻炒一下至变色，倒出来。 再加入花生油 大火，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒 再放入葱姜蒜，翻炒至蒜变色， 倒入米饭 切记一定要是冷透的干米 ， 翻炒30秒 再倒入调好的生抽酱油鸡粉 翻炒30秒 倒入鸡蛋、洒在米上，包裹着。等待10秒。再放入牛油果和虾仁， 再加入鸡尾酒酱。 翻炒不易过久 牛油果属于水果虾仁又是半熟。 香喷喷的出锅啦～ enjoy 低脂的翻炒饭吧～