牛油果虾仁蛋饭

很简单的炒饭哦

牛油果虾仁蛋饭的用料

牛油果 1个	虾仁 4oz
鸡蛋 2个	米饭一碗
生抽 2勺	酱油 2勺
鸡尾酒酱 1勺	鸡粉 1g

牛油果虾仁蛋饭的做法

步骤1

把虾仁洗干净，用盐水腌十分钟左右（我选用的是配蔬菜沙拉小虾仁，有大虾仁口感更好哦）

步骤2

准备基本材料葱姜蒜

步骤3

一个软软的牛油果~

步骤4

先热锅加入一点点黄油把虾仁翻炒一下至变色，倒出来。再加入花生油大火，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒再放入葱姜蒜，翻炒至蒜变色，倒入米饭切记一定要是冷透的干米，翻炒30秒再倒入调好的生抽酱油鸡粉翻炒30秒倒入鸡蛋、洒在米上，包裹着。等待10秒。再放入牛油果和虾仁，再加入鸡尾酒酱。翻炒不易过久牛油果属于水果虾仁又是半熟。香喷喷的出锅啦～ enjoy 低脂的翻炒饭吧～

牛油果虾仁蛋饭的烹饪技巧

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