国外必带泡姜炒肉

人在国外，吃不由己。

国外必带泡姜炒肉的用料

步骤1

肉是里脊，之前做饺子剩下的。肉末加入少量盐，拌匀腌制2-3分钟。

步骤2

将泡姜切成丝，然后剁一下。碎碎的很下饭。之前买了胡萝卜，所以胡萝卜也是剁碎。

步骤3

锅加热，倒入油适量，先炒肉末。炒制七成熟即可。铲到小盘里备用。

步骤4

用剩下的油，爆香姜蒜小米辣，加入肉末，快要起锅的时候加入酱油一点，盐放一点就可以了。

绿色蔬菜根据当地的时蔬和自己的爱好选择，不用太多主要是一道菜里只有肉我不习惯，不喜蔬菜的朋友可以不用放。

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