酸奶杏桃蛋糕

酸奶杏桃蛋糕的用料

步骤1

黄油提前室温软化，加入砂糖打至羽化；分次加入蛋液搅打均匀

步骤2

加入酸奶，拌匀

步骤3

低粉加泡打粉混合后过筛2次，加入蛋糖油混合液里拌匀

步骤4

加入核桃碎拌匀，倒入模具中，放上杏桃并轻按一下（这个模具防粘性特好，不然请预先在模底垫好油纸，周围抹油做好防粘处理）

步骤5

烤箱预热180度，中层烤焙约35～40分钟

新鲜的杏桃虽然好吃但也不可以食之过多，一次三五颗足矣最好不要超过十颗，但如果加工成杏干、杏脯、熬成果酱的话，就可以放心食用没有禁忌了。

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