榨菜炒肉丝

半夜饿了，做了很简单的榨菜炒肉丝，时间短，用料少，味道非常好，很下饭。

榨菜炒肉丝的用料

瘦肉适量	榨菜两袋
酱油适量	葱姜蒜辣椒少量

步骤1

肉切丝，用少量酱油或鸡精腌制，一定要少量。

步骤2

榨菜两袋，备好。

步骤3

少量葱姜蒜辣椒切碎，备着爆锅。

步骤4

锅内倒入油，油热后倒入备好的葱姜蒜辣椒爆锅。

步骤5

爆出香味后倒入肉丝，然后加入少量酱油鸡精调味。

步骤6

肉完全炒至变色后倒入备好的榨菜丝，继续翻炒一会就可以出锅。

步骤7

出锅啦，味道非常好，很下饭，小伙伴们可以试试哟。

辣椒可放可不放，随个人口味。

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