可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅 15个	可乐 1瓶半易拉罐（看自己的量）
大葱 3段	姜 4片
大蒜 1个	盐适量
酱油 2勺

可乐鸡翅的做法

步骤1

1 把鸡翅先用水煮一下,煮到水开,在继续煮5分钟左右,煮的时候放两段葱和少许的姜片,这样可以去腥味 2 把煮好的鸡翅捞出来,用冷水洗一下,这样肉不容易烂,然后用刀在鸡翅上划开,这样调料就可以渗透到里面 3 锅里放少许的油,先把准备好的葱、姜、蒜放入锅中,接着把鸡翅放入锅中,稍微翻炒一会儿,然后把可乐倒入锅中和鸡翅一起煮,加上2勺酱油和少许的盐,用大火先烧开然后换小火慢慢煮 4 小火煮10分钟左右（主要看自己的需求,也可以多煮一会儿）最后大火收汁,最后出锅即可,也可以撒上少许的葱花点缀一下,那样卖相就出来了

可乐鸡翅的烹饪技巧

随便看

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