韭芯包子
老公昨天买了很多的韭芯，怕坏，今天就做包子了。
韭芯包子的做法
步骤1
韭芯洗净切碎。
步骤2
鸡蛋炒熟剁碎步骤3
粉条用水煮一下，剁碎，忘了拍照了。
步骤4
炸香花椒，大料，捞出。
步骤5
爆香葱花，生姜，
步骤6
放入粉条，鸡蛋搅匀。
步骤7
待凉时，再放韭芯，加入盐，老抽等调料。拌匀。
步骤8
提前发好的面，用温水把小苏打化开，加入面中搅匀，再加干面粉和面。
步骤9
活成这样，软一点较好。
步骤10
出剂子，捏包子。
步骤11
成型，放屉上蒸15分钟就可以了。
步骤12
醋，辣椒
步骤13
特写。韭芯包子的烹饪技巧
喜欢吃肉的，可以把肉炒熟，剁碎，加入馅内。
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