腊肠蒸金针菇

很多人吃不懒广东腊肠，因为它很甜。不过我很喜欢！所以做了这道，很下饭哦！如果你喜欢吃辣，也可用剁椒来蒸，绝对好吃！辣到流眼泪呀！

腊肠蒸金针菇的用料

广东腊肠 2根	金针菇 400g
盐适量	鸡精少许

步骤1

金针菇洗净沥干水份，平整的摆放在菜碟中。（最好用深点的碟）

步骤2

可在金针菇上撒上少许盐和鸡精。此步也可省略。

步骤3

上锅隔水蒸8分钟左右即可。

盐和鸡精都可不放。如果你是重口味，那就放点吧。腊肠最好选最瘦的。金针菇会缩水，所以要铺厚些。

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