网站首页  诗词鉴赏  宝宝取名  家常菜谱

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 秘制蒸带鱼
释义

秘制蒸带鱼

蒸带鱼的用料

带鱼 两条 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
花椒 适量 料酒 3勺
酱油 3勺 白糖 2勺
红糖 适量 蚝油 2勺
米醋 5勺 盐 适量

蒸带鱼的做法

秘制蒸带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净，切段儿后放入料酒 花椒 葱 姜 盐 腌制1小时以上
秘制蒸带鱼的做法图解2

步骤2

平底锅或者电饼铛上倒入适量油 ，油热后将带鱼煎成两面金黄盛出备用
秘制蒸带鱼的做法图解3

步骤3

调料汁：酱油+料酒+白糖+蚝油+醋 备用
秘制蒸带鱼的做法图解4

步骤4

炸金黄的带鱼放入盘中后倒入调料汁撒上红糖
秘制蒸带鱼的做法图解5

步骤5

再放上葱姜蒜
秘制蒸带鱼的做法图解6

步骤6

热水烧开后上锅蒸30-40分钟（进味儿）也可以蒸10分钟左右

蒸带鱼的烹饪技巧
随便看

　

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。

　

Copyright © 2008-2024 ytxzsh.com All Rights Reserved
更新时间：2026/8/8 10:02:13