蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的做法
步骤1
五花肉切条，杏鲍菇切成滚刀块,青椒、红椒、改刀切成l菱形状，大蒜切成蒜末备用。步骤2
锅中加少许油，将五花肉放入锅中炒制出油，放入蒜末煽炒香后将切好的杏鲍菇块放入锅中翻炒，待杏鲍菇里的水份都炒出后加入适量的盐。步骤3
再加入蚝油继续翻炒，炒出鲜味时再将青红椒倒入锅中大火翻炒片刻即可装盘出锅蚝油杏鲍菇的烹饪技巧
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