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诗文
鸡脚
释义
鸡脚
鸡脚的用料
鸡脚 8个
盐 1勺
生抽 2勺
料酒 2勺
辣椒 1个
姜片 2块
大蒜 2块
葱花 1条
八角 1个
鸡脚的做法
步骤1
鸡脚清洗后,料酒生抽腌制10分钟、然后在锅里倒油8分热后将鸡脚放入锅中炒,鸡脚变金黄色后将辣椒、姜、大蒜、八角炒一分钟然后倒入料酒、生抽翻炒几下在加水煮,煮开后小火慢煮20到25分钟即可,煮开后放盐根据自己口味调整,煮好后将葱花倒入翻炒两翻即可出锅。
鸡脚的烹饪技巧
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更新时间:2026/6/25 15:23:50